CAP BOULANGERIE CFA VERSAILLES

CAP BOULANGERIE CFA VERSAILLES

1010/02

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CAP BOULANGERIE

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MALLETTE PRESTIGE

     Couteau de tour 25cm
Termomètre -50°/+200° Coupe-pate rond                Mallette prestige
     Couteau à pain 20cm Brosse à farine Pinceau 4cm          2 plaques de rangements
     Couteau d'office 10cm Corne 1/2 ronde souple Regle inox 50 cm            Pochette à l'exterieur
     Ciseaux boulanger 2 bouts pontus Corne plastique trapèze GM Minuteurs ( 2 )                    Bandoulière
     Spatule inox coudée 25cm Lame boulanger acier carbone Fouet inox 30cm            Fermeture à cadenas
     Spatule inox triangle 10cm 1 paquet de 10 lames Rouleau hetre 40                Cadenas à code 
Tourillon 50 hetre d.15 mm

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